Category: еда

в цветах

Обо мне и моём дневнике

Живу я в прекрасном городе Казани, и, конечно, иногда рассказываю
о своём любимом городе. Казань не зря называют спортивной столицей,
в нашем городе прошли
спортивные соревнования Универсиада2013 и FINA 2015
Если Вы еще не были в Казани, то можете прочесть впечатления гостей нашей столицы
и убедиться, что к нам обязательно надо приехать, а если уже были в гостях,
я с удовольствием прочту  Ваши впечатления о нашем городе и республике,
если в комментариях Вы оставите ссылку.
Для тех, кто решил побывать у нас я подготовила маршруты продвижения по городу,
дабы туристы увидели все самое интересное.
Самой большой гордостью для меня является мой совместный  с друзьми ЖЖ
Проект «Скамейки-скамеечки», в котором и Вы можете принять участие.
На сегодняшний день в проекте опубликованы фотографии 229 авторов - 2 452 скамейки из 79 стран.
Возможно и у Вас есть, что показать миру в этом проекте.
Как принять участие рассказано ТУТ. Увидеть все коллекции и набираемые темы можно ТУТ
Ваши фотографии скамеек можно оставить в комментарии первого уровня.
Они обязательно будут опубликованы в одной из тем с указанием авторства  и ссылкой на  Ваш блог.

Тут разнообразные коллекции друзей, до самых неожиданных

И еще я люблю творчество Климта. Если у вас есть фотографии с работами Климта
в самых неожиданных и обыденных местах - поделитесь ссылочкой на Вашу запись.
С удовольствием прочту и занесу в коллекцию .
Collapse )


Мой канал на YouTube    
Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

promo rajskij_sad february 8, 2015 21:23 95
Buy for 30 tokens
В продолжение рассказа о поездке на Байкал, расскажу об экскурсии в село Баргузин, которое мы посетили по пути в Баргузинский дацан. Что такое Баргузин? Многие скажут, что это река на Байкале, впадающая в одноименный залив. Есть еще и такой поселок на реке Баргузин, кстати, имевший до начала 20…
в цветах

Телепортация в СССР

Можно долго спорить, обсуждая вопрос, как жилось разным народам в СССР, а оно нам надо - что это изменит?
Сегодня я предлагаю вспомнить основные блюда советской кухни, которые соединили в себе кулинарную культуру народов всех республик Советского Союза.
Термин «советская кухня», скорее всего, появился уже после развала СССР, но блюда-то остались. Не знаю как вы, но я часть из них готовлю до сих пор, сохраняя их аутентичность, не меняя рецептуру, разве что добавляя приправы на свой вкус.

Не думаю, что в рамках этого краткого экскурса в историю, необходимо дополнять фотографии рецептами. Если кого-то заинтересует точный состав продуктов, то сможете их найти в кулинарной книге Е.О. Хомич «Хиты советской кухни по ГОСТу и не только». Эта книга есть в продаже, но я не думаю, что она должна быть в обязательном порядке в вашей библиотеке. 😉




Collapse )Думаю, ароматы отдельных блюд кому-то навеяли приятные воспоминания. Вкус детства! Он не повторим!
в цветах

Пряный овощной суп с полбой

Рецепт от @rajskijsad в ее АВТОРской рубрике «Суп недели»
Многие тысячелетия полба была одним из основных продуктов питания .
Как зерновая культура она не требовала плодородных земель и особого ухода при культивировании. А пища, приготовленная из полбы, была сытной.

Потом полбу забыли лет так на 100.

В рацион нашей семьи полба вернулась в лихие 90-е.



Её начали культивировать в некоторых районах нашей республики, а вместе с тем, появилась возможность её приобрести.
Раньше мы её употребляли в виде каши или гарнира.
Затем я начала заменять в супах прочие крупы на полбу.
Сегодня приготовила очень вкусную похлёбку.
Подробности по ссылке.


в цветах

Невероятный гарнир и сочный салат из краснокочанной капусты

Рецепт от @rajskijsad в рубрике «(не)известный продукт»

Продолжаю делиться рецептами из невероятно яркой и очень полезной краснокочанной капусты .

Сегодня я приготовила два блюда: салат и необычный пикантный гарнир на горячее .
Первым на стол отправляется Витаминный салат из краснокочанной капусты с апельсинами и орехами.
Вы непременно полюбите этот салат за простоту приготовления, необычный вкус, яркость и супер-полезность. Обратите внимание на ингредиенты - сплошные витамины, так необходимые нам в холодное межсезонье.


А это гарнир с черноплодной рябиной и свёклой.
Умопомрачительный!)
Collapse )

в цветах

Ресторан, который надо обязательно посетить в Амстердаме | GOLOS.io Блоги

Любимый ресторанчик в Амстердаме, в который я обязательно захожу, чтобы выпить очень вкусного пива вот из этих бокальчиков.


Подробнее ниже по ссылочке.

Материал @rajskijsad в рубрике «Вкусные экскурсии»
в цветах

Соус Дзадзики - сувенир из Греции

Мы не оригинальны и из путешествий, в том числе и по России, обязательно привозим что-то
из местных деликатесов. Поскольку в моей семье все любят соусы и приправки
из Греции мы привезли  Смесь для приготовления Дзадзики - вкусного соуса.


Collapse )
Ссылочки на съедобные сувениры из путешествий в моём журнале:
Вяленые томаты из Италии
Собрасада с Майорки
Омуль с Байкала
Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
в цветах

Шампиньоны без термообработки

Нам мало заготовленных грибов, мы ещё и шампиньоны покупаем).
Потому что их очень любит моя дочь, а сегодня она едет к нам).
И ещё в них много минералов и витаминов, незаменимых аминокислот, а отсутствие в них
сахаров и любых жиров делает их непревзойденным диетическим продуктом.
И, главное, они богаты легкоусвояемым растительным белком и низкокалорийны.
Один из любимых рецептов нашей семьи таков:


Collapse )
Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!